Grapefruit Melonen Cooler Slush

Ein herrlich erfrischender und vor allem rasch zubereiteter Slush, den wir bei unserem letzten Kochworkshop Ende Juni auf dem Programm hatten. Zutaten (Menge für 4 Portionen) 600g Wassermelonenfruchtfleisch 1 Limette 4 TL Rohrzucker 400g Grapefruitsaft frische Minze zur Dekoration Zubereitung Wassermelone von der Schale befreien, entkernen, grob würfelig schneiden und im Tiefkühler einige Stunden anfrieren lassen….

Mango Lassi

Arbeitszeit: 10 min. | Gesamtzeit: ´10 min. | Nährwert / Portion: 484 kj / 115 kcal Ein erfrischendes Getränk für den Sommer Zutaten (Menge für 4 Portionen) 1/2 Limette geviertelt 250 g reife Mango, geschält, entkernt, in Stücken 250 g Naturjoghurt 200 g Milch Staubzucker, zum Abschmecken (optional) Zubereitung Limettenstücke in den Mixtopf geben, 2 Sek./Stufe 7 auspressen…